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Sie werden in den kommenden Wochen und Monaten im Blog erscheinen. Neben dem Begriff Brötchen der vornehmlich im nördlichen Teil des deutschen Sprachraums Verwendung findet bestehen in verschiedenen Regionen diverse andere Bezeichnungen.


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Falls einige Links nicht funktionieren sind die Rezepte noch nicht veröffentlicht aber hier schon gelistet.

. Bisher gelistete Rezepte. Der Ausdruck Brötchen selbst kommt vor allem in Niedersachsen Mecklenburg-Vorpommern Nordrhein-Westfalen im nördlichen Rheinland-Pfalz weiten Teilen Hessens im. Um das gewünschte Gebäck in der langen Liste schnell zu finden kann die Browsersuchfunktion genutzt werden.

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